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riquewihr, o meu sitio de natal favorito, my favorit christmas place

15.12.11
imaginem uma "cadeia" de lojas super tradicionais onde só se vendem artigos de natal, vejam neste sitio http://www.feeriedenoel.fr/ e podem babar...



a primeira vez que entrei nesta loja estavamos em pleno agosto e pareceu-me tão estranho percorrer a loja enorme,



Cheia de arvores decoradas por temas, cristais, passaros coloridos em vidro, decorações em madeira esculpida á mão...cada árvore um tema, na entrada da loja há um cestinho de verga e vai-se seguindo o caminho indicado...supostamente até ter o carrinho cheio...e o cartão de crédito vazio:(

Noirmoutier (ainda)

20.11.11
Quando se fala tanto de um sitio é normal que se criem algumas expectativas, e eu tinha-as!



Fiquei espantada com a quantidade e qualidade do sal, retirado ás marinhas ali mesmo á nossa frente e


vendido em pequenos barracões á beira da estrada, pensei logo que em Aveiro podia tambem ser assim não era, mas não é!! puro, puro!


E as batatas, aquelas que por serem plantadas em terra especial e com tempo de cultivo marcado no calendários são vendidas nos mercados por preços inacessiveis, chegando até a serem leiloadas por fortunas nas primeiras semanas da apanha da terra, servidas depois nos restaurantes gourmet.
Quando fomos finalmente a Noirmoutier esse tempo das primores há muito que tinha passado, restavam agora umas quantas á venda em poucas lojas, mesmo assim deu para comprovar que realmente existem e são...batatas!


e depois havia o marisco, nos fantásticos restaurantes e marisqueiras ou preparado nas peixarias de rua onde se compra já com o gelo e limão e se come em casa


 ou no proprio local numa esplanada cheia de sol


mas o que eu gostáva mesmo de ter feito era de ter ficado lá com eles, um baldinho e uma pá o resto da tarde, ou claro, até a maré deixar!

fica para a proxima!
beijos.sara.


finalmente Noirmoutier

20.11.11
Há algum tempo atrás escrevi sobre sitios onde nunca tinha ido http://tomatorosato.blogspot.com/2009/05/sitios-onde-nunca-fui-places-ive-never.htmle nesse post inclui a ilha de Noirmoutier e a razão pela qual me escapou a ida lá.


nesse dia cheguei tarde de mais para poder arriscar, mas agora foi tudo diferente, calculado ao minuto!

 
a passagem do canal que separa o continente da pequena ilha de Nourmoitier é estranha, quase mistica porque depende 100% das marés e porque podemos imaginar durante anos como terá sido sem a ponte


Depois só por si o facto de estarmos todos á espera de um sinal verde para nos podermos lançar pelo mar dentro, o que para os primeiros carros tem muito de verdade visto que a agua ainda abunda por baixo das rodas, e são muitos os que esperam pelo sinal, porque apesar de já haver uma ponte este é o caminho "verdadeiro", porque é o predilecto de pais e filhos, avós e netos para uma ida à pescaria ou "peche a pied" como dizem os franceses, designando assim o hábito de levar uma cestinha e uma pá e explorar a borda das águas á procura de petisco ou de passar o tempo.


há por todo o lado sinais de alerta para que os mais distraidos não sejam apanhados pelo regresso das águas, os pontões que existem ao longo da estrada são disso testemunhas, e as fotos que vi tambem, quando a água chega apressada só há tempo de subir as escadas e esperar pelos bombeiros de helicoptero
o carro fica até ser completamente submerso pela agua salgada, depois é esperar que venha de novo a maré baixa e contratar um reboque!!
desta vez fui e vim para contar!!
beijos.sara.

O Tomato no mercado de Rungis

16.3.11
Para quem gosta de mercados como eu o supra sumo deveria ser visitar o "mercado dos mercados", este é o nome que podemos dar a Rungis.
12.000 trabalhadores diáriamente, 232 hectares, 1199 empresas, 15 mega pavilhões...
O Mercado abastecedor de Rungis na periferia de Paris é o maior mercado abastecedor do mundo servindo de plataforma abastecedora para 18 milhões de pessoas...
Há muitos hoteis à sua volta, e 8 mesmo dentro do complexo do mercado, 18 restaurantes onde podemos comer toda a madrugada até ao meio dia (hora em que fica praticamente deserto e se preparam para descansar). È uma estrutura tão bem organizada e tão preparada para tudo que podemos desde marcar uma reunião numa sala alugada dentro do mercado até organizar uma visita guiada pelos pavilhões com direito a pequeno almoço no fim. Claro que fui sozinha, claro que não quis visita guiada. Na recepção do hotel quando perguntei como poderia fazer para visitar o mercado, a recepcionista só perguntou se ia sozinha e que fosse já com luz (depois do nascer do sol). com pavilhões para pescados e crustácios, flores cortadas, aves, manteiga e queijos, carne, frutas e legumes...quais acham que eu visitei? Na foto de cima podemos ver a exposição de um grossista que se especializou em mini-legumes, se virem bem a foto é tudo muito pequenino. Já fui a muitos lugares, mercados, ambientes estranhos mas este...
engoliu-me...
tudo muito grande, tão grande que os compradores deixam o seu carro estacionado e se deslocam dentro dos pavilhões e entre eles com bicicletas
mas está tudo lá, desde o mais normal ao mais fantástico!
tenho de lá voltar pelo menos mais uma duzia de vezes, só assim posso ver tudo!
beijos.sara.

A surpresa de Berlim

13.3.11
Quando andámos por Berlim numa noite gelada á procura de um sitio para finalmente comer uma refeição decente...não percebiamos a razão de tanta agitação, policia armada, avenidas com transito cortado...
Até que de repente encontrámos um urso... e umas quantas estrelas de cinema, das verdadeiras...que dias mais tarde receberam oscars ... eu até poderia dizer que lhes toquei...mas não é verdade, estive assim...longe
Isto tudo até que finalmente encontrámos o HENNE, uma das mais fantásticas surpresas gastronómicas de Berlim, o sitio só por si merece uma visita, um restaurante muito antigo, cheio de referencias aos tempos em que era um refúgio de espiões. Mas o que realmente leva tantas pessoas a este restaurante minusculo e sempre cheio, onde se come em mesas cheias de gente que muitas vezes não conhecemos, é o seu menu.
FRANGO!
só frango...assado no forno numa cama de sal (como eu faço também cá por casa), meio frango por pessoa, um naco de pão e 2 acompanhamentos, salada de batata e repolho com maionese.
Pode não parecer grande coisa mas quando se está cheio de fome e a acompanhar existem dezenas de cervejas tão boas que até pessoas como eu que não apreciam cerveja ficam fãs...
merece uma visita, sem dúvida!
beijos.sara.

as viagens de...

4.3.11
estes ultimo posts mais parecem a descrição da "Viagens de Gulliver", para quem anda mais distraido e curioso devo informar que fui á maior feira mundial de frutas e legumes (pelo menos na parte ocidental do globo).
Em setembro é do outro lado do mundo.
é tão grande que temos de andar sempre de mapa na mão, para ser perfeito até deviamos levar um GPS
Vêm produtores, de todo o mundo, grossistas, armazenistas, importadores, cientistas...
mostrar o que de melhor existe ou passou a existir, visto que há imensas novidades geneticamente criadas é uma festa para os olhos e para o paladar provar as ultimas novidades no mercado
um mundo completamente novo, imenso e fantástico!!
beijos.sara.

O Armisticios / the Armistice

8.11.10
No dia 11 de Novembro celebra-se na maior parte dos paises da europa ocidental o dia do Armisticio
No dia 11 do 11 às 11h do ano de 1918 foi assinado oficialmente um documento que colocou fim à primeira guerra mundial.
Esta data, não comemorada na Alemanha, representa o fim dos horrores de guerra na Europa, guerra essa ainda feita corpo a corpo, sem mediatismo e com meios de socorro muito rudimentares. Por ter sido tão importante o seu fim ainda hoje diáriamente em Paris, no Arco do Triunfo, há um representante anónimo da liga dos combatentes que vai pessoalmente reavivar a "chama da recordação" no monumento ao soldado desconhecido.
Paz de pouca dura essa, logo chegou a segunda guerra e com ela a realidade dos refugiados judeus, representada de uma forma lindissima nesta estátua em Londres, à entrada da estação de comboios de Paddington.
As minhas viagens não são só feitas de retrosarias e lojas de doces... beijos.sara.

Hackenberg

2.11.10
Há algum tempo que vos queria falar da minha visita ao forte de Hackenberg . È claro que a ideia não foi minha mas não podemos visitar retrosarias e outras coisas "chatas" sem darmos nada em troca, verdade?
O Forte subterraneo faz parte das "linhas Maginot" (não faltaram a essa aula na escola pois não?) que foram construidas ao longo da fronteira francesa com a Alemanha depois da 1ª guerra mundial com o objectivo de se tornarem uma fortificação suficientemente forte e dissuadora aos olhos dos vizinhos Alemães, só para o caso de voltarem a ter a tentação...e voltaram...
Há duas visitas diárias, com horários muito rigorosos e ao chegarmos de manga curta fomos logo avisados que era melhor voltar ao carro e vestir casacos, a temperatura permanente é por volta dos 10 graus...humidos.
È uma sensação estranha entrar num forte subterraneo, ser engolida...
Hackenberg é enorme, está em muito bom estado, tendo em conta pelo que passou... e agora está nas mãos de uma organização civil de preservação e divulgação deste sitio histórico. A nossa guia era estudante e fazia esse serviço sem ganhar nada.
Na altura albergava permanentemente mais de 1000 homens que se repartiam por paiol de armas, armazéns, geradores, cozinhas, lavandarias, hospital, dentista, dormitórios...recebiam mantimentos diários e podiam ver a luz do dia uma vez por semana em tempo de paz.
Tudo isso ainda pode ser visto hoje, ao longo de mais de duas horas de "viagem", sim porque este forte tem kilometros, muitos deles não visitáveis mas outros acessiveis por comboio interno, tal como há mais de meio século, corredores e corredores de historias para contar, falassem eles...
No nosso pequeno grupo (as visitas são restritas) ia tambem um casal Americano com dois rapazes que ainda não tinham sequer 20 anos. Faziam as perguntas mais estranhas, talvez tão estranhas como as que eu fiz quando visitei as grutas de Lascaux. Talvez para eles o tempo que os separa desses eventos seja quase o mesmo.
Para mim esses tempo não foram assim tão distantes, nem estão assim tão distantes, porque todas as guerras e conflitos têm um inicio quase ingenuo, quase imperceptivel e quase sempre até razoável, pelos menos aos olhos dos mais distraidos. beijos.sara.

2010

6.1.10
Este ano de 2010 espero ter cabeça para imaginar muitos projectos novos e mãozinhas para os concretizar ...
beijos.sara.

Porque todos os dias devem ser de festa / party everyday

4.1.10
Já estive em muitos sitios, muitas cidades mas aquela estava a ser diferente, as montras eram todas lindas, livrarias, cafés até as floristas eram tão lindas que dava vontade de comprar um grande ramo de flores em cada esquina. As montras das lojas de roupa tinham um ar de outro tempo, princesas talvez? Depois reparei que muitas daquelas peças de roupa faziam parte da indumentária das senhoras que passavam, saias mais compridas, aventais de seda e camisas de renda, mas para quê? Não resisti e entrei naquela que me pareceu a melhor de todas as lojas da cidade e vi que cada lenço custava tanto como um salário minimo, cada saia e camisa 3 ou 4 vezes mais e não eram as mais caras... Fraulein Eleonore não falava inglês, ou melhor quase não falava... porque quando lhe perguntei em que dia se usavam estas roupas, sim, que dia teria de ser para se sair à rua assim sem sermos perseguidos por uma ambulancia...
Ela disse:
-Day?? everyday!
Deixo-vos o contacto, é só escolher do catálogo, mandar vir ...
Beijos.sara.
p.s. estou de volta depois de um mês sem internet, obrigado senhores da OPTIMUS por não terem feito o milagre de Natal!

melancia / water melon

12.9.09
Era um edificio imponente, numa das avenidas mais bonitas de Florença e o calor já não deixava o cérebro funcionar, não nos pareceu bem entrar pela quinta ou sexta vez numa gelataria no mesmo dia, mas era tão bonita, com estuques e cristais no tecto, mas acima de tudo com uma montra de gelados de fazer qualquer um ficar de boca aberta...e com aquele calor...
Melancia e maçã, pedi eu, fugindo dos vários chocolates que me chamavam, e esperando ali, naquele copinho de dois sabores ter o fim do calor ao meu alcance,
posso dizer que foi o melhor gelado de 2009 (porque não me esqueço de uma feira de gelados em Rimini, há alguns anos, onde a partir do meio do dia nem conseguia aceitar mais ofertas de gelados de tão fartas que estavam as minhas papilas gustativas).
Este era diferente, autentico no sabor, puro na textura.
Guardo várias recordações de Florença, pontes centenárias, catedrais de branco mármore, portas de ouro, mas aquele gelado não vai desaparecer fácilmente...
A propósito de gelados e de outras coisas fantásticas para comer, descobriram por mim um site fantástico de uma portuguesa que faz furor em Barcelona, ora experimentem ir lá e digam-me se não merece estar nos vossos favoritos. Foto do site flagrantedelicia.
beijos.sara.

eu sei, tu sabes... / I know, you know...

10.9.09
Fui... sem mala nem saltos altos, sem destino nem mapa...
Para a Croácia e Montenegro... e ainda lá estava...
eu sei que não é um destino de férias muito óbvio mas não tenho culpa de eu própria não ser muito óbvia.
Paciencia para a próxima vou para um sitio mais fácil de acertar, combinado?
beijos.sara.
p.s. na próxima semana tenho tantos tecidos lindos para vos mostrar...

Nostalgia

23.3.09
Sou daquelas pessoas que vivem constantemente em viagem. Não é que tenha sempre a mala feita à porta de casa mas na verdade começo as minhas viagens muito antes de fazer a mala, quando pego no mapa, descubro no google e agrupo todos os recortes de revistas que vamos coleccionando ao longo do tempo. Depois faço o roteiro, dia a dia, com pormenores tão bizarros que podem até incluir andar quilometros (de desvio) para ver uma loja de frutas cristalizadas, que até nem sou apreciadora, só porque as cores e o brilho da fruta dariam optimas fotos...
Por fim, quando regressamos é como fazer a digestão de uma longa refeição, estamos satisfeitos de corpo e alma.
Nestas fotos, Portofino na Itália, foram a desculpa para os nossos ultimos 6.000 km.
Como o R. diz "um puxa e o outro empurra". Beijos. Sara.

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