Gosto de comer em sitios especiais...
Um bom restaurante não tem de ser " caro" para ser melhor, mas tem de ter histórias para contar a quem o escolhe
O "Leon de Bruxelles" tem várias coisas que me agradaram, primeiro é um sitio com muuuitas histórias, existe desde 1893 e os 118 anos e as mais de 1000 refeições por dia dão-lhe esse estatuto de "sitio de interesse" que costuma constar em vários locais que visito nas minhas viagens.
Depois é um restaurante que não se deixou levar pela decoração moderna, pels cores desagradáveis nas paredes que vemos em muitos lugares modernos, aqui tambem as paredes estão ao serviço da necessidade de contar aos que ali vão hoje, como era estar ali no tempo dos nossos avós
dá-se valor a quem ajudou a construir a reputada fama de um dos mais conhecidos restaurantes da europa, onde as crianças não pagam, os menus estão escritos nas paredes e só de mexilhões há mais de uma dezena de pratos (para dizer a verdade tachos, porque é no tacho que vêm para a mesa)
já abriu mais de 50 sucursais em França, as melhores e mais frequentadas estações de serviço de auto-estrada podem até ter um pequeno "leon" para os clientes mas foi em Bruxelas que eu quis pela primeira vez experimentar um Leon e posso dizer que não me arrependi NADA.
beijos.sara.
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